acétal


acétal

acétal, acétals nom masculin (allemand acetal ; du latin acet(um), vinaigre, et de l'allemand al[kohol]) Nom générique des diéthers dérivant des aldéhydes et des cétones. ● acétal, acétals (difficultés) nom masculin (allemand acetal ; du latin acet(um), vinaigre, et de l'allemand al[kohol]) Orthographe Plur. : des acétals. ● acétal, acétals (expressions) nom masculin (allemand acetal ; du latin acet(um), vinaigre, et de l'allemand al[kohol]) Résine d'acétal, composé macromoléculaire obtenu par polymérisation des aldéhydes.

⇒ACÉTAL, subst. masc.
CHIMIE
A.— Nom générique des composés organiques, de formule générale R-CH (OR')2, obtenus par l'action d'un alcool sur un aldéhyde ou une cétone :
1. Or nous savons actuellement que sulfonals, véronals, acétals, (...) sont tous caractérisés par un carbone central...
G.-H. ROGER ds (F. Widal, P.-J. Teissier, G.-H. Roger, Nouveau traité de médecine, fasc. 6, 1920-1924, p. 17).
B.— P. ext. Acétal ordinaire de formule CH3 — CH (OC2H5)2 utilisé en pharmacie comme hypnotique, et en parfumerie comme solvant :
2. Produit d'oxydation de l'alcool. (...) On peut aussi préparer l'acétal au moyen du chlore.
Ch.-A. WURTZ, Dict. de chimie pure et appliquée, t. 1, 1869-1878, p. 5.
3. L'acétal a été trouvé dans le vieux vin (Doebereiner) et dans l'alcool brut (Geuther et Aliberg).
Ch.-A. WURTZ, Dict. de chimie pure et appliquée, 1er suppl., t. 1, 1880-1886, p. 2.
4. Acétal (...) il est utilisé comme hypnotique.
P. LEBEAU, G. COURTOIS, Traité de pharmacie chimique, t. 1, 1929, p. 542.
Étymol. ET HIST. — 1840 chim. « corps résultant de l'action de l'alcool éthylique sur l'aldéhyde acétique » (G. LIEBIG, Traité de chim. organique, Paris, 1840, t. 1, p. 377 : Une troisième combinaison découverte par Doebereiner, l'acétal, se produit simultanément avec l'aldéhyde et l'acide acétique, quand on met des vapeurs d'alcool en contact avec du noir de platine, en présence de l'air ou de l'oxigène). Ce corps, découvert en 1833 par le chimiste all. Döbereiner (DEI), a été décrit par ce savant sous le nom d'éther oxigéné (Sauerstoffaether), puis caractérisé par Liebig comme un composé défini (cf. LIEBIG, Op. cit., p. 379-381). Terme qui entre donc dans la lang. grâce à la trad. des ouvrages de Liebig par le chimiste fr. Gerhardt qui, développant la théorie des types, en fit en même temps le type d'une classe nombreuse de corps formés dans les mêmes conditions; d'où son emploi actuel également comme nom générique des combinaisons d'aldéhyde et d'alcool avec élimination d'eau (Lar. 19e, Gde Encyclop. 1885-1903, QUILLET 1965).
Empr. sav. à l'all. acetal, composé du lat. acet(um) et de l'all. al (kohol) (cf. H. RÖMPP, Chemie Lexikon, 1966, s.v. acetale).
BBG. — CHESN. 1857. — DELORME 1962. — DUVAL 1959. — FROMH.-KING 1968. — GRAND. 1962. — LITTRÉ-ROBIN 1865. — PRIVAT-FOC. 1870. — RÖMPP (H.). Chemie Lexikon. Stuttgart, 1966. — Sc. 1962. — UV.-CHAPMAN 1956.

acétal, als [asetal] n. m.
ÉTYM. 1840; all. Azetal, de Azet- « acét- », et Al(kohol) « alcool ».
Chim. Nom générique des composés organiques (de formule R–CH(OR′)2, R notant un radical alcoyle) produits par l'action d'un alcool sur un aldéhyde ou un cétone. || Les acétals s'hydrolysent en milieu acide.
Cour. Éthanal diéthylacétal (CH3–CH(OC2H5)2).
Résines d'acétal, polymères obtenus à partir d'aldéhydes.
REM. Le mot a plusieurs dérivés (acétaliser [asetalize] v. tr.; d'où acétalisation [asetalizɑsjɔ̃] n. f.) et composés (acétaldéhyde [asetaldeid] n. m., ou aldéhyde acétique).

Encyclopédie Universelle. 2012.

Regardez d'autres dictionnaires:

  • Acétal — et cétal Les acétals sont obtenus par addition nucléophile d un alcool sur un aldéhyde en milieu acide, suivie d une élimination d eau. Les cétals sont obtenus par le même type de réaction effectuée sur les cétones. Voici un exemple mettant en… …   Wikipédia en Français

  • Acetal — Ac e*tal, n. [Acetic + alcohol.] (Chem.) A limpid, colorless, inflammable liquid from the slow oxidation of alcohol under the influence of platinum black. [1913 Webster] …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Acetal — (Chem.), C12H14O4, entsteht, wenn über einer, 60–80 Proc. Alkohol enthaltenden Schale in Uhrgläsern angefeuchtetes, auf nassem Wege reducirtes Platin aufgestellt, das Ganze mit einer, in dem Alkohol stehenden Glasglocke bedeckt u. mehrere Wochen… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Acetāl — (Äthylidendiäthyläther) C6H14O2 oder CH3.CH(OC2H5)2 findet sich in durch Kohle filtriertem Rohspiritus, im Vorlauf der Spiritusrektifikation und in alten Weinen; es entsteht bei Oxydation von Alkohol mit Braunstein und verdünnter Schwefelsäure,… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • acetal — 1. líquido incoloro C2H4(OC2H5)2, usado a veces como hipnótico. También llamado dietilacetal. 2. cualquier compuesto con fórmula general R2C(OR)2 o RCH(OR)2, donde R indica un grupo alquilo o arilo. Diccionario Mosby Medicina, Enfermería y… …   Diccionario médico

  • acetal — s. m. Produto da oxidação do álcool (líquido incolor de cheiro etéreo) …   Dicionário da Língua Portuguesa

  • acetal — m. Quím. Producto resultante de la reacción entre un aldehído y un alcohol …   Diccionario de la lengua española

  • acetal — [as′i tal΄] n. [ ACET(O) + AL] any of a class of organic compounds; esp., CH3CH(OC2H5) 2, a colorless, slightly soluble, volatile liquid formed by the partial oxidation of ethyl alcohol: used as a solvent, in organic synthesis, and sometimes as a …   English World dictionary

  • Acetal — For the plastic, see Polyoxymethylene plastic. Not to be confused with Acetyl. Structure of a generic acetal …   Wikipedia

  • Acetal — Estructura de un acetal genérico …   Wikipedia Español


We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.